Ibiza : Les restaurants

Casablanca
Sur le vieux port d’Eivissa, en face du départ des ferry. Cuisine italienne sympa, dans un cadre agréable, tenu par de jeunes italiens souriants. Pour manger des pâtes, le Casablanca est moins à la mode que le Macao (au bout du port), mais bien meilleur. Bons raviolis et tiramisu sublime.

Can Bafalia (tel : 971 325 019)
Sur la route entre Eivissa et Portinatx (C 733), à la hauteur de Sant Llorenç sur la carte. Il est en face d’un autre resto, le " Cane Pepeta ". On y mange des grillades de bœuf, poulet, mouton, absolument délicieuses, accompagnées des buenas patatas. (comptez 100 balles environ).

Es Boldado
Juste au dessus de Cala d’Hort (sud ouest de l’île). Un petit resto qui surplombe la mer, pour manger du poisson et des langoustes muy buenas et très abordablas. Une des meilleures adresses de l’île en ce moment.

Tapas
Assez rares à Ibiza. On peut éventuellement vous conseiller celui qui est tout au bout du vieux port d’Eivissa. On ne se souvient plus du nom, mais il est très honnête. Bon choix de tapas et rosado de la casa.

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